Teflon (PTFE) on loistava keksintö: ruoka ei tartu kiinni, ja ruoanlaitto on helppaa. Pinnoite on kuitenkin herkkä – väärä pesutapa naarmuuntuu helposti, menettää ominaisuutensa ja voi jopa vapauttaa haitallisia aineita kuumennettaessa. Hyvä uutinen on, että oikealla menetelmällä saat astiat puhtaiksi ilman vaurioita. Tässä artikkelissa kerromme asiantuntijoiden suositteleman tavan sekä lisävihjeitä, joilla teflon kestää vuosia.
Miksi teflon vaatii erityistä huolellisuutta?
Teflon estää ruoan tarttumisen, mutta se ei kestä hankausta, äkillisiä lämpötilanvaihteluja tai voimakkaita pesuaineita. Yleisin virhe on teräsvilla tai karheat pesuaineet, jotka jättävät mikroskooppisia naarmuja. Ne syvenevät ajan myötä ja pilaa pinnoitteen. Myös kuuman pannun huuhtelu kylmällä vedellä voi vaurioittaa sitä.
Salainen tapa pestä teflonastiat vahingoittamatta
Helpoin ja tehokkain menetelmä on tämä:
- Anna astian jäähtyä täysin ennen pesua. Älä koskaan laita kuumaa pannua kylmän veden alle – se voi vääntää pohjaa tai vahingoittaa pinnoitetta.
- Täytä astia lämpimällä vedellä ja lisää muutama tippa mietoa astianpesuainetta.
- Anna liota noin 10 minuuttia, jotta ruoantähteet pehmenevät.
- Pese pehmeällä sienellä tai mikrokuituliinalla pyörivin liikkein.
- Huuhtele lämpimällä vedellä ja kuivaa puhtaalla liinalla tai anna valua kuivaksi.
Jos ruoka on pinttynyt kiinni, älä raaputa. Sen sijaan keitä pannulla hieman vettä ja etikkaa muutaman minuutin ajan. Se irrottaa jäänteet hellästi, ja voit pyyhkiä ne pois pehmeällä sienellä.
Lisävinkkejä teflonin pitkään ikään
Pieniä arjen tapoja noudattamalla saat astiat kestämään huomattavasti pidempään:
- Poista aina eniten ruoantähteitä ennen pesua.
- Jos pannulla on paljon rasvaa, pyyhi se ensin talouspaperilla.
- Käytä ruoanlaitossa puisia, silikoni- tai muovisia välineitä – vältä metallisia.
- Anna astian aina jäähtyä ennen pesua.
- Jos jäänteet ovat tiukassa, keitä vettä pannulla muutama minuutti ja pese sitten miedolla pesuaineella pehmeällä sienellä.
- Älä koskaan käytä hankaavia aineita tai teräsvillaa – valitse pinnoitetta säästävät pesusienet.
Näillä yksinkertaisilla ohjeilla teflonastiasi säilyvät ehjinä ja toimivina vuosia. Seuraavalla pesukerralla kokeile tätä menetelmää – ero on huomattava! Onko sinulla omia vinkkejä teflonin hoitoon? Jaa kokemuksesi kommenteissa!
