Parilan täydellinen korkeus: miksi juuri 11 senttimetriä erottaa keskinkertaisen grillauksen siitä, kun vieraat sulkevat silmänsä ja huokaisevat onnesta
Grillaaminen ei ole rakettitiedettä, sanotaan. Mutta sitten tulee se hetki, kun ensimmäinen…
Hurma-mascarponegalette kanelisiirapissa: syksyn paras leivonnainen, joka tuoksuu koko talon täyteen lämpöä ja katoaa lautaselta hetkessä
Kun ulkona on harmaa ja viileä syysilta, ei ole mitään parempaa kuin…
Mansikkamoussekakku ilman uunia – täydellinen kesäkakku, joka valmistuu jääkaapissa ja maistuu paremmalta kuin leipomosta
Se hetki, kun ensimmäinen lusikallinen liukuu suuhun: kylmää, pehmeää mansikkaa, joka sulaa…
Näin tunnistat aidon hunajan – 7 kotikonstia ja salattu totuus, jota kaupan purkit eivät kerro
Oletko koskaan avannut uuden hunajapurkin ja miettinyt, onko tämä todella sitä samaa…
Sitruunaiset mustikkamuffinssit kermalla – mehevyys, joka saa sinut sulkemaan silmät nautinnosta
Yksi ainoa haukka ja ymmärrät, miksi näitä kutsutaan salaa “katoaviksi muffinseiksi”. Rapea,…
Tee itse parhaat joulu-polvoronesit – vain 5 raaka-ainetta ja 15 minuuttia (ne sulavat suuhun ja häviävät pöydästä hetkessä!)
Kuvittele täydellinen jouluilta: kahvi tuoksuu ja pöydässä on vastaleivottuja polvorones-herkkuja, jotka saavat…
Maailman rautaisin ja kollageenirikkain keitto – tämä yksi pata korjaa väsymyksen, anemian, nivelvaivat ja tulehdukset kuukaudessa
Kuvittele, että keittiössäsi porisee valtava kattilallinen keittoa, joka tuoksuu koko talon täydeltä…
Keitä jasmiininkukkia kotona joka ilta – tämä 5 minuutin rituaali muuttaa elämäsi rauhallisemmaksi kuin koskaan
Kuvittele, että on ilta. Lapset ovat vihdoin nukkumassa, puhelin on äänettömällä ja…
Joulun vihreä ihme: pinaattipionono ilman yhtään jauhoa – valmis 15 minuutissa ja niin herkullinen, ettet usko silmiäsi
Kuvittele joulupöytä, joka on täynnä kinkkua, lanttulaatikkoa, rosollia ja kaikkia niitä ihania…
Tempura trisol – yksi jauho, joka tekee kotitempurasta parempaa kuin 99 % ravintoloista
Kun trisol-purkki avautuu ensimmäisen kerran, keittiöön laskeutuu hiljaisuus. Se on kuin olisi…
Italialaiset manteliset cantucci – rapeat keksit, jotka kuuluvat jokaisen kahvihetkeen ja häviävät purkista kuin itsestään
Se hetki, kun nostat ensimmäisen kanttarellin kahvikuppiin, uitat sitä hetken ja puraisee…
Näin leikkaat punaisen kalan täydellisen ohuiksi, tasareunaisiksi ja lähes läpikuultaviksi siivuiksi kotikeittiössä – kertaakaan harjoittelematta
Punaisen kalan ohuet siivut ovat monen juhla- ja arkipöydän ehdoton kruunu. Ne…