Se seisoo hiljaa maustehyllyssä, pieni vihreä purkki, joka tuoksuu pitsalle ja mummolan tomaattikastikkeelle. Mutta kun kuulet, mitä kaikkea tavallinen oregano oikeasti tekee sisälläsi, et enää koskaan ohita sitä olankohautuksella. Oregano terveysvaikutukset ovat niin vahvat, että se kuuluu ehdottomasti luonnon kaikkein tehokkaimpimpiin lääkeyrtteihin, ja meillä onneksi sitä löytyy melkein jokaisen suomalaisen keittiöstä.
Oreganon salaiset aseet: karvakroli ja tymoli, jotka toimivat kuin luonnon antibiootti
Oreganon voima piilee kahdessa lähes taianomaisessa yhdisteessä: karvakrolissa ja tymolissa. Juuri nämä aineet antavat sille sen voimakkaan, hieman pistävän, lähes lääkemäisen tuoksun, ja juuri ne myös tekevät siitä yhden luonnon vahvimmista antimikrobisista aseista. Karvakroli läpäisee bakteerien soluseinämät ja tuhoaa ne sisältäpäin, samalla tavalla kuin vahvat antibiootit, mutta ilman vastustuskyvyn kehittymisen riskiä. Tymoli puolestaan tehostaa tätä vaikutusta ja laajentaa sen myös viruksiin ja sieniin. Tutkimukset ovat osoittaneet, että oreganoöljy pystyy tappamaan jopa sairaalabakteereja, kuten MRSA:ta ja Candidaa, joita tavallinen lääkitys ei enää pure. Eli kun seuraavan kerran ripottelet oreganoa pizzan päälle, tiedä että annat kehollesi samalla annoksen puhdasta puolustusvoimaa.
Vatsa kiittää ja keventyy – oregano on ruoansulatuksen paras ystävä
Jos vatsa turvottaa, polttelee tai tuntuu raskaalta aterian jälkeen, oregano on se yrtti, joka korjaa tilanteen nopeasti. Karvakroli ja tymoli rauhoittavat suoliston tulehdusta, rentouttamalla lihaksia ja vähentämällä ärsytystä. Ne hillitsevät samalla Helicobacter pyloria, sitä mahahaavojen takana usein lymyävää bakteeria, ja saavat sappinesteen virtaamaan kunnolla. Sappi taas pilkkoo rasvoja, joten ruoka sulaa kevyemmin, ravinteet imeytyvät paremmin ja olo on koko illan raikas. Moni on huomannut, että kun lisää oreganoa ruokaan säännöllisesti, ilmavaivat vähenevät, turvotus häviää ja jopa raskaan pizzailtan jälkeen ja aamulla herää kevyempänä.
Antioksidantteja niin paljon, että se hakkaa mustikat mennen tullen
Yhdessä ruokalusikallisessa kuivattua oreganoa on enemmän antioksidantteja kuin kolmessa desilitrassa mustikoita. Se sisältää runsaasti A-vitamiinia, C-vitamiinia, E-vitamiinia, K-vitamiinia, B6-vitamiinia, rautaa, magnesiumia, kalsiumia, kaliumia ja valtavan määrän flavonoideja, fenolihappoja ja rosmariinihappoa. Nämä kaikki taistelevat kehossa vapaita radikaaleja vastaan, suojaavat soluja hapettumiselta ja hidastavat ikääntymistä. Käytännössä tämä tarkoittaa vahvempaa vastustuskykyä, kirkkaampaa ihoa, parempaa verenkiertoa ja pienempää riskiä monille kroonisille sairauksille. Ja kaikki tämä pienestä vihreästä lehdestä, jota ostit eurolla kaupan maustehyllystä.
Flunssa ei pääse edes alkamaan, kun oregano on pelissä
Kun kurkussa kutisee tai nenä alkaa valua, oregano astuu esiin. Sen höyry avaa hengitystiet, karvakroli tuhoaa viruksia ja tymoli rauhoittaa limakalvoja. Helppo kotikonsti on keittää vahvaa oregano-teetä: laita kuppiin reilu teelusikallinen kuivattua oreganoa, kaada päälle kiehuvaa vettä, peitä lautasella viideksi minuutiksi ja hengitä syvään höyryä nenän kautta. Sen jälkeen voit juoda teen hitaasti, ja moni vannoo, että flunssa kaatuu siihen paikkaan. Jos olet kipeänä, lisää teehen vielä tilkka hunajaa ja sitruunaa – yhdistelmä on lähes lyömätön.
Terveysvaikutukset jatkuvat pitkään teen juomisen jälkeen, koska yhdisteet jäävät limakalvoille suojaamaan.
Tulehdusta sammuttava voima, joka tuntuu koko kehossa
Krooninen matala-asteinen tulehdus on nykyään monen vaivan takana: väsymyksestä nivelkipuun ja iho-ongelmista sydänriskeihin. Oregano sammuttaa tätä tulehdusta yhtä tehokkaasti kuin monet tulehduskipulääkkeet, mutta ilman sivuvaikutuksia. Karvakroli estää tulehdusta edistävien entsyymien toimintaa, ja säännöllinen käyttö näkyy kehossa parempana energiana, vähemmän kipuina ja nopeampana palautumisena treenistä. Moni nivelrikkopotilas on huomannut, että kun lisää oreganoa ruokaan päivittäin, aamujäykkyys vähenee ja liikkuminen helpottuu.
Näin saat oregano terveysvaikutukset käyttöön joka päivä ilman mitään ihmeellisyyksiä
Laita sitä reilusti tomaattikastikkeeseen ja pataruokiin, ripottele uunijuureksille, sekoita lihapullataikinaan, lorauta oliiviöljyn joukkoon ja dippaa leipää. Tee itse vahva oreganoöljy laittamalla lasipurkkiin oliiviöljyä ja reilusti kuivattua oreganoa, anna tekeytyä pari viikkoa ja käytä sitten salaatinkastikkeena tai suoraan suuhun, kun tuntee flunssan tulevan. Keitä iltaisin kupillinen oregano-kamomilla-teetä, joka rauhoittaa vatsan ja mielen ennen nukkumaanmenoa. Sekoita feta-juuston joukkoon, kreikkalaiseen salaattiin, munakkaaseen, keittoihin, kastikkeisiin – oikeastaan mihin tahansa suolaiseen ruokaan. Mitä enemmän käytät, sitä enemmän kehosi kiittää.
Pieni purkillinen keittiössä on oikeasti koko perheen terveyden vartija.
Oregano ei ole vain mauste. Se on lääke, joka kasvaa Välimeren rinteillä ja odottaa sinua maustepurkissa. Se on halpa, helposti saatavilla ja niin voimakas, että pienellä määrällä saa valtavan vaikutuksen. Kun seuraavan kerran avaat sen purkin, tiedä että et ole vain maustamassa ruokaa, olet antamassa kehollesi yhtä luonnon tehokkaimmista suojakilpistä.
Mitä sinä laitat oreganoa? Kerro kommenteissa oma lempireseptisi tai paras kokemuksesi – jaamme parhaat yhdessä eteenpäin!
