Lokakuun raikkaus värjää metsän punaiseksi, ja keittiössäsi höyryää kupillinen pihlajanmarjateetä, joka tuo syksyn lämmön sydämeen. Suomessa, missä luonnon antimet ovat osa arkea, tämä marjainen juoma on rakastettu tapa vahvistaa kehoa… Lue lisää »Piiparjajuuritee: Suomalainen lokakuun juoma immuniteetin tueksi

Lokakuun viileät illat saapuvat ja pimeys kietoo kodin, mikä voisi olla parempaa kuin kulho höyryävää lohikeittoa? Tämä suomalainen klassikko, täynnä tuoretta lohta, perunoita ja kermaa, viimeistellään tillin raikkaudella. Se on… Lue lisää »Suomalainen lohikeitto: Syksyn lämmittävä makuelämys

Kuvittele maa, jossa pimeät talvet eivät latista mielialaa, vaan vahvistavat yhteyttä luontoon ja toisiin ihmisiin. Finland on jälleen valittu maailman onnellisimmaksi maaksi Vuoden 2025 Onnellisuusraportissa, ja syyt piilevät arkipäivän tavoissa,… Lue lisää »Finlandin onnellisuus salaisuudet: Elämäntavat maailman onnellisimmassa maassa

Rovaniemi, revontulien ja lumisten maisemien koti, kutsuu nauttimaan suomalaisesta kahvitauko-perinteestä. Kahvitauko Rovaniemellä on enemmän kuin kahvihetki – se on hiljainen rituaali, joka yhdistää ihmisiä ja tuo rauhaa arkeen. Suomessa kahvia… Lue lisää »Kahvitauko Rovaniemellä: Lapin lämmin perinne kupillisessa

Kuvittele herääväsi aamuun, jossa keittiöstä leijailee vastapaistetun perunaröstin ja tuoreen kahvin tuoksu. Perhe kokoontuu pöydän ääreen nauttimaan kiireettömästä hetkestä, nauraen ja jutellen – täydellinen aloitus päivälle. Tämä on suomalainen aamurituaali,… Lue lisää »Rösti ja kahvi: Helsingin aamurituaali täynnä suomalaista tunnelmaa

Oletko koskaan miettinyt, millaisia herkkuja lautasilla oli satoja vuosia sitten? Menneisyyden ruoat hämmästyttävät ainesosillaan, jotka tuntuvat nykyään oudoilta tai jopa ylellisiltä. Joutsenpiiraista ambraa sisältäviin juomiin – oudot ainesosat kertovat tarinoita… Lue lisää »Oudot ainesosat, jotka olivat suosittuja menneisyydessä