Kuvittele se hetki, kun avaat pakastimen oven parin viikon päästä ja hämmästyt täysin. Seinät ovat täysin puhtaat, hyllyt ovat puhtaat, ovitiivisteissä ei ole jääpuikkoja eikä yhtään pakasterasiaa ole jäätynyt kiinni paikoilleen. Ruoka maistuu juuri niin raikkaalta kuin pakastuspäivänä, pakastin humisee hiljaisemmin kuin vuosiin ja sähkölasku on selvästi pienempi kuin ennen. Et ole tehnyt mitään ihmeellistä – vain laittanut muutaman alumiinipallon sinne viime kerralla. Tämä ei ole mainos, tämä on se vanha isoäidin kikka, joka toimii edelleen täydellisesti vuonna 2025 ja jota tuhannet suomalaiset ovat löytäneet uudelleen viime vuosina.
Miksi alumiinipallot ovat se salainen ase, jota isoäidit ovat käyttäneet vuosikymmeniä
Alumiini on yksi parhaista kylmänjohtimista, mitä kotona voi olla. Kun ilma kiertää pakastimessa, alumiinipallot tasaavat lämpötilan sekunneissa, estävät kylmän kasautumisen yhteen nurkkaan ja imevät itseensä kosteutta, joka normaalisti muuttuisi jääksi seinille, hyllyille ja ovitiivisteisiin. Se kosteus, joka aiheuttaa 90 % kaikesta pakastimen jäätymisestä, jää nyt kiinni palloihin sen sijaan että se jäätyisi laitteeseen. Samalla pallot vähentävät ilmankosteutta, joka on kompressorin pahin vihollinen. Tuloksena on pakastin, joka pysyy lähes täysin huurteettomana kuukaudesta toiseen – vaikka avaisit oven kymmenen kertaa päivässä ja asuisit kosteassa ilmastossa.
Lisäksi alumiinilla on lievästi antibakteerisia ominaisuuksia, joten ruoat säilyvät raikkaampina pidempään – marjat eivät maistu pakastimelta, leivät eivät kovetu, kala ei saa outoa hajua ja liha säilyttää mehukkauden paremmin. Ja koska pakastin ei ole täynnä jääpaakkuja, kompressori käy harvemmin ja lyhyemmin. Se tarkoittaa konkreettisesti 10–30 % pienempää sähkölaskua talvella ja laitetta, joka kestää vuosia pidempään ilman kalliita huoltoja.
Näin teet pallot kahdessa minuutissa – ja pakastimesi muuttuu ikuisesti
Ota tavallinen ruokakaupan alumiinifolio. Revi siitä noin 20–30 cm pätkiä ja rypistä ne tiukiksi palloiksi – kooltaan vähän isompia kuin saksanpähkinä tai pingispallo. Tee 6–10 palloa riippuen pakastimen koosta: pienempään riittää 6, isoon kaappipakastimeen kannattaa laittaa 10–12. Laita ne tasaisesti hyllyille ja nurkkiin, erityisesti niihin paikkoihin joissa jää yleensä kertyy eniten: oven ylä- ja alanurkkiin, takaseinään, hyllyjen reunoihin ja lokeroihin. Voit laittaa pallot vaikka tyhjälle hyllylle tai suoraan pakasterasioiden väliin – kunhan ne eivät koske suoraan ruokaan. Koko homma vie tasan kaksi minuuttia, ja voit tehdä sen vaikka samalla kun laitat ruokaa tai tyhjennät ostokset.
Mitä oikeasti tapahtuu pakastimen sisällä, kun laitat alumiinifoliota sinne
Alumiini toimii kuin pieniä jäähdytyslevyjä. Ne ottavat vastaan kylmää ilmaa, tasaavat sen ja luovuttavat tasaisen viileyden joka puolelle. Kun kosteus osuu palloihin, se jäähtyy ja tiivistyy pallojen pintaan sen sijaan että se jäätyisi seinille tai ovitiivisteisiin. Tämä estää myös sen ikävän ilmiön, jossa pakastimen ovi ei meinaa mennä kiinni kunnolla jääkerroksen takia. Ja kun jääkerros ei kasva, pakastimeen mahtuu enemmän ruokaa ja ilma kiertää paremmin – mikä taas tehostaa toimintaa entisestään.
Kuinka usein pallot pitää vaihtaa – ja mitä tehdä vanhoille palloille
Vaihda pallot 2–3 kuukauden välein. Kun ne ovat täynnä huurretta ja kosteutta, ne eivät enää toimi yhtä hyvin. Vanhat pallot voit vain ottaa pois ja laittaa suoraan alumiinikeräykseen – ne menevät kierrätykseen 100-prosenttisesti. Ei jätettä, ei ylimääräistä työtä, vain puhdas hyöty.
Yksi tärkeä turvallisuusvinkki, jota kukaan ei halua unohtaa
Älä anna pallojen koskea suoraan pakastamattomiin elintarvikkeisiin, varsinkaan happamiin ruokiin kuten tomaattiin, sitrushedelmiin tai etikkapohjaisiin tuotteisiin. Käytä aina pakastuspusseja tai -rasioita välissä, niin vältät mahdolliset kemialliset reaktiot. Muuten voit huoletta laittaa pallot vaikka tyhjälle hyllylle tai suoraan pakasterasioiden väliin.
Nämä ovat todelliset hyödyt – jääkerros katoaa jopa 70 %, ruoat säilyvät paremmin ja sähkölasku pienenee
Jäätyminen vähenee jopa 70 %, ruoat säilyvät raikkaampina, pakastin näyttää aina siistiltä, kompressori käy vähemmän, laite kestää pidempään ja sähkölasku pienenee konkreettisesti. Ei kemikaaleja, ei ylimääräistä muovia, täysin ekologinen ja lähes ilmainen kikka. Yksi foliopaketti maksaa alle euron ja riittää koko talveksi. Seuraavan kerran kun käyt kaupassa, ota mukaan yksi rulla foliota. Tee pallot tänään illalla, laita ne pakastimeen ja katso kahden viikon päästä, miltä pakastimesi näyttää. Tulet ihmettelemään, miksi kukaan ei ole kertonut tätä aikaisemmin. Oletko valmis kokeilemaan? Kerro kommentteihin kahden viikon päästä, kuinka paljon jäätyminen väheni sun pakastimessa – luvassa on paljon yllättyneitä huudahduksia!
